Hrustljavi pečeni tofu nuggets

Panko pečeni tofu nuggets so najljubši recept za tofu za otroke (ali kogar koli). Ti ugrizi, ki povzročajo odvisnost, so kot piščančji nuggets, vendar boljši! So veganske, enostavne za pripravo brez glutena in z visoko vsebnostjo beljakovin.

na katerem omrežju je Yellowstone sezona 4

Delili smo nekaj priljubljenih recepti za tofu tukaj v preteklosti, od tofu scramble (tako dobro avokadov toast ) do Chipotle premešamo , in celo a Pečen tofu z ingverjevo sezamovo glazuro . Poleti to običajno mariniram in popkam Recept za tofu na žaru na žaru. Najljubši recept za tofu mojih otrok pa je ta hrustljavo pečen tofu. Paniran je v a laneno jajce mešanico in začinjene panko drobtine, nato pečeno. Za več receptov za rastlinske beljakovine si oglejte naše objave na tempeh , leča , Kvinoja , in čičerika .

Ti pečeni kepici tofuja so na zunaj hrustljavi, znotraj pa sočni. Pomislite nanje kot na veganske piščančje nuggets. To je najboljši recept za tofu za otroke. Tako so okusne, da jih imamo najraje brez pomakov. Skuhajte serijo za malico ali kosilo po šoli.

Najboljši tofu za tofu 'piščančje' nuggets

Uporabljam in toplo priporočam uporabo organskega tofuja z visoko vsebnostjo beljakovin, kot je ta Trader Joe's saj ne zahteva nobenega pritiska. Je zelo čvrst in ima boljšo teksturo za nuggets kot tradicionalni ekstra čvrst tofu. Če najdete samo ekstra čvrst tofu (ne te sorte z visoko vsebnostjo beljakovin), ga boste morali pritisniti, da najprej odstranite več vode.

Kako narediti pečene tofu nuggets

Tofu narežite na kocke in postavite delovni prostor z eno posodo laneno jajce in še eno mešanico panko drobtin.

Paniranje Tofu Nuggets

Pečeni tofu nuggets so narejeni na enak način, kot sem delal pečen panko piščančji ali ribji nuggets. “Jajčna” zmes prilepi panko na tofu.

kako lahko gledam serijo yellowstone

Kako speči hrustljav pohan tofu

Pekač premažite s pršilom za kuhanje. Panirane kocke tofuja položite na list in vse skupaj obilno premažite s pršilom za kuhanje. Rada uporabljam razpršilo za kuhanje oljčnega ali kokosovega olja. Olje je tisto, kar bo nuggetsom pomagalo dobiti popolno zlato hrustljavo zunanjost. Obrnite nuggets in nadaljujte s peko, da bodo hrustljavi na vseh straneh.

Kako postreči in shraniti pečene tofu nuggets

• Postrezite toplo ali pri sobni temperaturi.
• Okusne so takšne kot so ali potopljene v kečap, gorčico ali BBQ omako.
• Ostanke shranjujte v nepredušni posodi v hladilniku. Ponovno segrejte na 400 stopinj F, dokler se ne segreje.
• Hrustljavi tofu nuggets so odlična možnost rastlinskih beljakovin za otroške škatle za kosilo.

Sestavine

• 1 lb. visoko beljakovinski organski super čvrst tofu (Trader Joe's)
• 2 lanena jajca
• 2 žlici mandljevega mleka
• 1 ½ skodelice panko drobtin (po potrebi brez glutena)
• 1 čajna žlička soli
• ½ čajne žličke sveže zdrobljenega črnega popra
• 1 čajna žlička dimljene paprike
• ¼ čajne žličke kajenskega popra
• 1 čajna žlička česna v prahu

Navodila

1. Pečico segrejte na 425° F. Pekač za piškote premažite s pršilom za kuhanje.
2. Tofu posušite z brisačo. Narežite na 1-palčne kocke in ponovno obrišite.
3. V srednje veliki plitvi posodi zmešajte lanena jajca (2 žlici lanene moke + 6 žlic vode skupaj) in mandljevo mleko. Odstavimo, da se zgosti.
4. V drugi srednje veliki plitvi posodi (pekač za pite se dobro obnese) združite panko, sol, poper, papriko, kajensko peko in česen v prahu. Premešajte, da se združi.
5. Kocke tofuja premažite v laneno mešanico. Odstranite in premažite z mešanico za panko. Kocke tofuja, obložene s panko, položite na pekač za piškote, na razdalji 1 palec.
6. Velikodušno poškropite s premazom kuhalnega razpršila.
7. Pečemo 25 minut oziroma do zlato rjave barve. Nagete obrnemo in pečemo še 10 minut, dokler ne postanejo hrustljavi.
8. Postrezite toplo ali sobne temperature s kečapom, gorčico ali vašimi najljubšimi dipi.

Opombe

Ta recept je bil prirejen iz Ambiciozne kuhinje Najboljši piščančji nuggets .

brezplačni prenos igre bears v živo

Visoko beljakovinski super čvrst tofu se najbolje obnese za ta recept. Če ga ne najdete, pritisnite dodatno čvrst tofu, da odstranite čim več tekočine.

Tukaj sem uporabil navadne panko drobtine Trader Joe. Všeč mi je tudi Ianov panko brez glutena.

Informacije o prehrani:

Nutritionix samodejno izračuna podatke o hranilni vrednosti. Nisem nutricionist in ne morem zagotoviti natančnosti. Če je vaše zdravje odvisno od informacij o prehrani, prosimo, ponovno izračunajte s svojim najljubšim kalkulatorjem.