Zdravi ovseni piškoti brez peke

Ti naravno sladki ovseni piškoti brez peke so narejeni iz bolj zdravih sestavin, kot so indijski oreščki, datlji, oves in temna čokolada ali kakavovi zrnci, in brez rafiniranega sladkorja.

Z aktivno štiričlansko družino se zdi, da nekdo vedno potrebuje prigrizek. Ne glede na to, ali gre za otroke po šoli, moža po službi ali mene po telovadnici. Šola je spet v teku, zato se vračam k zalogi hiše z obilico svežih pridelkov in prigrizkov, bogatih z beljakovinami, kot so oreščki, energijske kroglice, pripravite smutije , in domače energijske ploščice .

Yummy Hubby in dekleta obožujejo ploščice in krekerje, kupljene v trgovini, in v zadnjem času opažam, koliko odpadkov pride skupaj z njimi. Prejšnji teden sem pri Whole Foods odsotno pristal na posamezne vrečke pita čipov. Ko gremo skozi njih, opazim TAKO veliko embalaže. Tu je zunanja škatla, ki je zavita v plastiko, nato pa še notranje vrečke. Ta teden sem pripravila serijo zdravih energijskih piškotov iz ovsenih kosmičev brez peke, ki jih je treba hraniti v hladilniku in zapakirati. škatle za kosilo . Če ima kdo v vaši družini ali otroških razredih alergijo na oreščke, priporočam to Energijska kroglica brez oreščkov brez peke recept namesto tega.

Težko sem poimenoval ta recept. Ali so piškotki brez peke'>

Navdih za te okusne majhne piškotne kroglice brez peke je prišla iz lokalne blagovne znamke Santa Barbara, imenovana Sonce in oteklina (isn’t that name cute'>Sklede za dvorišče na napornem dnevu čez poletje in so bile popolne rahlo sladke, naravne, prigrizke iz polne hrane.

Kako narediti piškote brez peke

Sestavine tukaj so zelo preproste. Ti ugrizi piškotov brez peke so narejeni iz indijskih oreščkov in ovsa, sladkanih z datlji (in malo javorja, če želite). Izvleček vanilije in ščepec rožnate ali morske soli dobijo dodatno okrepitev okusa piškotov.

Kot lahko vidite, to niso vaši povprečni piškotki brez peke. Te so bolj kot energijske kroglice in so polne vlaknin in rastlinskih beljakovin ter naravno sladkane z datlji.

Indijske oreščke in datlje najprej zmeljem skupaj v kuhinjskem robotu. To je zelo podobno skorji, ki jo uporabljam za mojo brez peke Recept za veganski čokoladni Cheesecake . Tudi tega morate poskusiti!

Nato dodam oves in čokolado. Rad uporabljam temno čokolado, lahko pa uporabite kakavove zrnce za še bolj naravno možnost.

Ko so vse sestavine zmešane, se morajo ob pritisku držati skupaj. Vse serije ne pridejo enake, saj so datlji lahko suhi ali lepljivi. Če se mešanica ne združi zlahka, dodajte kapljico javorjevega sirupa ali malo vode.

Zmes pretlačimo v kroglice in piškote brez peke shranimo v hladilnik.

Več dobrot brez peke:

• Čokoladni makaroni brez peke
• Energetske kroglice brez oreščkov brez peke
• Energijske kroglice Trail Mix
• Veganske kroglice iz čokoladnega testa
• Energijske ploščice superhrane
• Energijske ploščice Brownie brez peke
• Granola palice
• Žoge iz kakava Bliss
• Veganski čokoladni Cheesecake

Sestavine

• 1/2 skodelice surovih indijskih oreščkov
• 1/2 skodelice Medjool datljev brez koščic
• 1/2 skodelice ovsa (potrjeno brez glutena, če je potrebno)
• 1 žlica javorjevega sirupa
• 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
• ščepec rožnate ali morske soli
• 1/4 skodelice sesekljane temne čokolade (vegan/gf)

Navodila

1. Indijske oreščke in datlje položite v skledo predelovalca hrane. Mešajte, dokler nista oboje grobo zmleti.
2. Dodajte oves, javorjev sirup, vanilijo, sol in čokolado ter pulzirajte, dokler se mešanica ne združi, ko jo stisnete.
3. Z žlico ali majhno zajemalko za piškote vtisnite mešanico v kroglice. Ohladite, dokler niste pripravljeni za uživanje.

Opombe

• Upoštevajte, da so podatki o hranilni vrednosti približni in jih izračuna tretja oseba. Če je vaše zdravje odvisno od prehranskih dejstev, izračunajte znova.
• Bodite zelo previdni pri pošiljanju oreščkov v šolo, saj so nekateri otroci zelo alergični. Mislim, da bi zamenjava sončničnih semen delovala kot možnost brez oreščkov, vendar je nisem poskusil.

Informacije o prehrani: