Brez peke superhrane energijskih ploščic

Enostavne energijske ploščice brez peke, narejene s peščico naravnih sestavin, kot so oves brez glutena, lanena moka, bučna semena in brusnice. Te okusne ploščice so tako odličen prigrizek ali zajtrk na rastlinski osnovi na poti.

Obožujem svoj hladilnik z domačimi energijskimi kroglicami in grižljaji. Morda ste opazili ... Nekaj ​​priljubljenih sem že delil: Energijske kroglice brez oreščkov , Energijske kroglice Trail Mix , Kakavove mandljeve kroglice , Kroglice iz piškotnega testa , in Surove ploščice Brownie . Obožujem te enostavne prigrizke pred ali po telovadnici, popoldanski prigrizek ali ko ni časa za zajtrk. Yummy Hubby je že dolgo ljubitelj energijskih ploščic. Namesto da bi porabil več denarja za nakupljene ploščice, ki so pogosto precej predelane, jih raje naredim doma, kadar koli je to mogoče. In tudi, zakaj nikoli ne morem rezati palic na enake, ravne kvadrate'>

Te energijske ploščice brez peke, narejene s superživili, kot so lan, bučna semena in brusnice, so okusne za prigrizke, zajtrk in življenje na poti. Za šolo prijazno različico brez oreščkov preprosto uporabite maslo iz sončničnih semen namesto arašidovega masla. Te ploščice granole brez peke so enostavne za pripravo, krepke, zadovoljive, ravno dovolj sladke, z malo hrustanca. Če imate radi ploščice z granolo, vam bodo te všeč.

V zadnjem času poskušam v našo prehrano dodati več lanenih in bučnih semen. Lan je odličen rastlinski vir omega-3, in ker sem zadnjih nekaj mesecev v smutije Yummy Hubby dodajal lan (v obliki olja ali semen), smo dejansko opazili nekatere koristi za zdravje. Bučna semena ali pepita so dober vir cinka, zato imam kozarec za prigrizke in dodajanje solatam. Ne vem, ali sem to že omenil tukaj, toda pred nekaj meseci sem začel uporabljati prehransko aplikacijo, imenovano Kronometer . Vsak dan sem dobival skoraj vse priporočene vitamine in minerale, vendar sem opazil, da je cink tisti, ki ga ne dobivam dovolj. Vnesite bučna semena. Sledenje mikrohranil celo en teden je zanimiv poskus.

Ko sem prvič začela izdelovati domače energijske kroglice in ploščice, sem vse skupaj zmešala s skledo in žlico. Odkrila pa sem, da s kuhinjskim robotom le rahlo sesekljamo sestavine in pomagamo, da se vse lažje drži skupaj. Prav tako je zelo hitro in enostavno.

razložena končnica kode 8

Te domače energijske ploščice se združijo v manj kot 5 minutah z le nekaj impulzi kuhinjskega robota. Testo trdno stisnite v pekač in ga ohladite, dokler se zelo ne ohladi in strdi. Če imate raje kroglice velike velikosti, lahko uporabite ta recept za pripravo energijskih kroglic. Nisem se odločil, ali imam raje energijske kroglice ali palice. Kaj misliš'>

Sestavine

• 1 skodelica valjanega ovsa (potrjeno brez glutena, če je potrebno)
• 1/2 skodelice lanene moke
• 1/2 skodelice hrustljavega arašidovega masla
• 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
• 1/3 skodelice javorjevega sirupa
• 1/3 skodelice bučnih semen
• 1/3 skodelice mini čokoladnih čipov (blagovna znamka Enjoy Life)
• 1/3 skodelice posušenih brusnic
• ščepec rožnate ali morske soli po okusu

Navodila

1. V skledi kuhinjskega robota nekajkrat zmešajte oves, laneno moko, arašidovo maslo, vanilijo in javorjev sirup, dokler se ne združijo. Dodajte pepita, čokolado in brusnice ter še nekajkrat premešajte, dokler se ne zmeša.
2. 8-palčni pekač obložite s pergamentnim papirjem. Zelo močno pritisnite mešanico energijske ploščice na dno. Zdi se mi, da pomaga uporabiti zadnjo stran skodelice, da jo resnično zapakiram. Rada potresem le malo soli na vrh.
3. Ohladite, dokler se ne ohladi in strdi, vsaj eno uro. Narežite na kvadratke. Shranjujte v nepredušni posodi v hladilniku.

Opombe

*I do my best to calculate approximate nutrition information for my readers who like it. However, I can't guarantee accuracy as I'm not a nutritionist and I use a third party site. If your health depends on nutrition information, please use your favorite calculator to re-calculate.

Informacije o prehrani: