Gel irski morski mah

Kateri Film Si Ogledati?
 
Skoči na recept

Wildcrafted Sea Moss ali Irish Moss se uporablja tako za kulinarične kot za prehranske namene (priljubil ga je dr. Sebi). Naučite se vse o tej morski algi in njenih prednostih, uporabi, kako pripraviti gel iz morskega mahu in koliko jemati dnevno.



Morski mah, znan tudi kot irski mah, je v zadnjem času postal priljubljen kot prehransko dopolnilo, čeprav se že stoletja uporablja zaradi vitaminov, mineralov in antioksidantov.



V tem članku boste izvedeli o zgodovini morskega mahu, koristih za zdravje, o tem, koliko jemati dnevno ter kako narediti in uporabiti gel iz morskega mahu. Z več kot 92 od 110 mineralov, ki jih telo potrebuje, ni čudno, da ta morska alga velja za superživilo in jo tako obožujejo v naravnem wellnessu.

Kaj je irski morski mah'>

Bodi mah ( Chondrus kodrasti) je vrsta rdeče morske alge, ki se nabira na obalah Atlantika blizu Irske, Evrope in Združenih držav. Njegova prva znana uporaba je bila med lakoto po krompirju na Irskem v 1800-ih, ko so ljudje začeli jesti rdeče alge na plaži. Tukaj je ime irski Moss izvira.



Poznan kot 'kolagen morja', se pogosto uporablja v kulinarične namene kot sredstvo za zgoščevanje ali nadomestek želatine. Imenujejo ga tudi karagenski mah, saj ima naravno veliko karagena. Karagenan je običajen stabilizator in zgoščevalec hrane v živilih, kot sta mandljevo mleko in sladoled z nizko vsebnostjo maščob.

Uporablja se tudi kot prehransko dopolnilo, ki je na voljo v obliki prahu, kapsul, gela in posušene. Dr. Sebi, priljubljeni zeliščar, je zaslužen za delitev prehranskih koristi. Našli boste nekaj paketov z oznako »divji morski mah«, kar preprosto pomeni, da je bil pridelan in nabran v naravi, ne pa v umetnih bazenih.



Hulu TV paket v živo

Najpogostejši pripravek je v obliki gela, ki ga je enostavno narediti doma. Ko je gel pripravljen, je skoraj brez okusa in ga lahko dodate pijačam in drugim.

Kakšne so zdravstvene koristi?

Za potrditev zdravstvenih koristi morskega mahu je potrebnih več raziskav, vendar obstajajo nekatere dobro znane lastnosti dobrega počutja. Naj spomnimo, FDA teh izjav ni ocenila in ne smejo nadomestiti strokovnega zdravniškega nasveta.

Na splošno je znano, da so morske alge zelo zdrave, saj vsebujejo veliko hranilnih snovi, kot je jod. Z okoli 92 vitamini in minerali, Chondrus kodrasti je bogata z jodom, kalcijem, magnezijem, kalijem in žveplom.

1. Imunska podpora

Po navedbah to študijo , Chondrus kodrasti je bilo ugotovljeno, da ima protivirusne in protitumorske lastnosti pri živalih in ljudeh.

2. Zdrava koža in lasje

Irski mah se pogosto uporablja v lepotnih izdelkih, saj je tako kot aloe vera naravno zelo pomirjujoč in ščiti naravno pregrado za vlago kože.

3. Podpora dihal

Po navedbah Zelišča Gaia , irski mah pogosto dodajajo dodatkom, ki podpirajo notranje sluznice, kot je zgornja dihala.

4. Razstrupljanje

Imamo veliko recepti za detox napitke tukaj, kot je naš Pijača iz jabolčnega kisa , Voda za razstrupljanje , in več. Pogosto pravijo, da je morski mah čudovit dodatek za podporo razstrupljanju. Po mnenju mnogih pridelovalcev morskega mahu visoka vsebnost kalijevega klorida naravno deluje na črpanje toksinov iz celic, čeprav nisem našel nobene študije, ki bi to potrdila.

5. Zdravje črevesja

Študije so pokazali, da lahko prebiotični učinki rdečega morskega mahu pomagajo podpirati zdravo črevesje, ki je pomembno tako za prebavo kot za imunski sistem.

6. Energija

Morski mah vsebuje veliko železa. Nizke ravni železa lahko povzročijo utrujenost. Če je za vas težava z nizko vsebnostjo železa, poskusite v svojo prehrano vključiti nekaj morske zelenjave.

7. Hujšanje

Jod je esencialni mineral, ki med drugim podpira proizvodnjo ščitničnih hormonov in s tem presnovo. Morske alge so eden od načinov uživanja joda, vendar je pomembno, da ga zaužijemo pravo količino joda .

Narava zgoščevanja morskega mahu lahko prav tako pomaga pri sitosti, podobno kot chia in lanena semena.

Koliko jemati dnevno

Vzemite 1 do 2 žlici gela iz morskega mahu, po možnosti vmešajte v a sok, smoothie , oz beljakovinski napitek , na dan.

Neželeni učinki in opozorila

Morski mah na splošno velja za varnega za večino ljudi, če ga uživamo v zmernih količinah. Ker pa ni bilo veliko študij na ljudeh, se posvetujte z zdravnikom, če imate kakršne koli pomisleke.

Poleg tega je živilo z visoko vsebnostjo joda in preveč joda je lahko nevarno in povzroči težave s ščitnico. Če imate motnjo ščitnice ali že jemljete kakršne koli dodatke, ki vsebujejo jod, se vsekakor najprej posvetujte s svojim zdravnikom.

Kako narediti gel iz morskega mahu

Izdelava gela je zelo preprosta. Gre za izpiranje in rehidracijo posušenega mahu, ki se spremeni v zelo želatinaste pramene. Nato ga zmiksamo v mešalniku z malo vode, dokler ni gladka in kremasta. Posušen mah boste našli zapakiran in na voljo v trgovinah z zdravo hrano ali na spletu.

Kako uporabiti

Gel iz morskega mahu lahko dodate številnim živilom in uporabite lokalno! Bo pa zgostilo vse, čemur ga dodate. Ena izmed najbolj priljubljenih uporab je v tradicionalni jamajški sladki kremni pijači. Priporočam uporabo mešalnika za mešanje gela v smutije in druge napitke. Lahko ga stepaš, vendar bo nekaj želejastih koščkov ostalo, podobno Aloe Vera sok . Tukaj je še več načinov uporabe:

resident evil dobrodošli v raccoon city
Nadaljujte na Vsebina Donos: 1 1/4 skodelice

Easy Sea Moss Gel

Čas priprave 5 minut Čas kuhanja 40 minut Skupni čas 45 minut

Morski mah, znan tudi kot irski mah, se že stoletja uporablja zaradi svojih hranljivih zdravstvenih koristi in kulinarične uporabe. Sebi, ki je priljubljen v sodobnem času, vsebuje velike količine vitaminov, mineralov in antioksidantov, ki lahko podpirajo imunski sistem in še več. Tukaj je opisano, kako narediti gel iz morskega mahu za mešanje v pijače in še več.

Sestavine

  • 1 zvrhano skodelico pakiranega posušenega morskega mahu
  • Voda

Navodila

  1. Iz embalaže odstranite približno 1 skodelico posušenega morskega mahu in temeljito sperite. Morda je nekaj oceanskih odpadkov, kot sta pesek in sol.
  2. Prenesite v veliko skledo in pokrijte s toplo vodo. Naj se morski mah namaka v topli vodi približno 20 minut. Izperite drugič.
  3. Namočen in opran morski mah položite v velik lonec in ga prelijte z vodo. Postavimo na močan ogenj in zavremo.
  4. Odstranite z ognja in pustite, da se namakajo v vreli vodi 20 minut. Mah se bo spremenil v želatinaste niti prosojne rumene morske alge.
  5. Z žlico z režami izdolbite mehak mah in ga prenesite v mešalnik ali predelovalec hrane. Dodajte ¼ skodelice filtrirane vode in mešajte, dokler ni zelo gladka in kremasta. Po potrebi dodajte več vode, odvisno od tega, kako gost želite gel. Tipično razmerje je 1 skodelica rehidriranega morskega mahu na ¼ skodelice vode.
  6. Z gumijasto lopatico prenesite gladek gel iz morskega mahu v stekleno posodo za shranjevanje hrane s pokrovom, kot je kozarec Mason.
  7. Pustite, da se ohladi, nato pa v hladilniku, pokrito do 3 tedne. Gel iz morskega mahu lahko tudi zamrznete do 1 leta.

Opombe

Kako uporabiti

  • V sokove ali smutije dodajte 1-2 žlici pripravljenega gela iz morskega mahu. Priporočam uporabo mešalnika za mešanje v pijače.
  • Vmešajte v juhe, enolončnice in ovsene kosmiče.
  • Lahko se uporablja tudi kot nadomestek za jajca ali sredstvo za zgoščevanje.
  • Uporabite lokalno kot vlažilec kože in las.


Metoda brez toplote


Nekateri ljudje raje ne uporabljajo toplote pri izdelavi gela iz morskega mahu. Za to metodo namočite opran morski mah v topli vodi 8-36 ur. Ponovno sperite in zmešajte z 1 ½ do 2 skodelicama vode.

Priporočeni izdelki

Kot pridruženi član Amazona in član drugih partnerskih programov zaslužim s kvalificiranimi nakupi.

Informacije o prehrani:
Donos: 10 Velikost serviranja: 2 žlici
Količina na porcijo: Kalorije: 5 Skupna maščoba: 0g Nasičena maščoba: 0g Trans maščobe: 0g Nenasičene maščobe: 0g holesterol: 0 mg natrij: 7 mg ogljikovi hidrati: 1 g Vlakno: 0g sladkor: 0g Beljakovine: 0g

Nutritionix samodejno izračuna podatke o hranilni vrednosti. Nisem nutricionist in ne morem zagotoviti natančnosti. Če je vaše zdravje odvisno od informacij o prehrani, prosimo, ponovno izračunajte s svojim najljubšim kalkulatorjem.