Beljakovine ovsena kaša

Ta visoko beljakovinski recept za ovsene kosmiče lahko pripravite iz beljakovin v prahu ali oreščkov in semen. To je eden mojih najljubših obrokov za okrevanje po mrzlem jutranjem teku.

Čeprav obožujem svojo po vadbi Proteinski napitki , v mrzlih dneh pač ne zveni tako dobro. Takrat se obrnem na ovseno kašo z visoko vsebnostjo beljakovin ali eno naših najljubših Beljakovinske kroglice .

Proteinski ovseni kosmiči so tople, nasitne, zadovoljive in odlična izbira za zajtrk po vadbi. Pakete beljakovinskih ovsenih kosmičev lahko kupite pri blagovnih znamkah, kot je Kodiak , vendar ga je tako enostavno narediti sami, nato pa lahko nadzorujete kakovost sestavin. Naj vam pokažem, kako ga naredite z beljakovinami v prahu in brez.

Ali ovsena kaša vsebuje beljakovine'>

Ali ima ovsena kaša beljakovine sama? Da, ovsena kaša je ena izmed polnozrnatih žit z visoko vsebnostjo beljakovin. Pravzaprav ima ena porcija (1/2 skodelice suhega valjanega ovsa) 6 gramov beljakovin. To je enako 12 % dnevne vrednosti, kar je trenutno 50 gramov beljakovin na dan. Kvinoja je nekoliko višja in lahko naredite kaša za zajtrk tudi s kvinojo.

Torej, ovseni kosmiči vedno vsebujejo beljakovine, vendar nekateri ljudje radi dodajo več, in obstaja več načinov za to.

Ovseni kosmiči v prahu

Dodajanje beljakovin v prahu ovsenim kosmičem bo najbolj povečalo beljakovine glede na količino kalorij. Morda vas bo zamikalo, da bi ovsenim kosmičem dodali celo merico beljakovin v prahu, vendar ne. Okus bo premočen in morda ne boste zadovoljni s teksturo. Tukaj lahko uporabite svoj najljubši beljakovinski prah (navadni, vanilijev, celo čokoladni). Všeč so mi ekološki grahovi beljakovinski praški, ki nimajo veliko dodanih sestavin, kot je Garden of Life.

Priporočam, da začnete s samo 1/4 merice beljakovin v prahu (približno 7 gramov). To bo dodalo približno 28 kalorij in 5,5 grama beljakovin. Če vam je všeč, naslednjič povečajte na 1/2 merice. Beljakovine lahko še povečate tako, da na vrh dodate malo mandljevega masla ali potresete konopljina semena. Rada dodam tudi ščepec cimeta, ki lahko pomoč uravnava krvni sladkor. Všeč mi je tekstura staromodnega valjanega ovsa, če pa imate raje jekleno rezan oves, evo, kako jih narediti .

Kako ovsenim kosmičem dodati beljakovine

• Maslo iz oreščkov. 1 žlica mandljevega masla doda 98 kalorij in 3,4 grama beljakovin. Prav tako doda veliko okusa in naredi ovsene kosmiče toliko bolj okusne.
• Konopljina semena. 1 žlica konopljinih semen, potresenih po vrhu ali vmešanih, doda 60 kalorij in 3 grame beljakovin. Konopljina semena imajo blag okus po oreščkih in dodajo malo teksture.
• Chia semena. 1 žlica chia semen doda 75 kalorij in 3 grame beljakovin. Chia semena so najbolj prebavljiva, če so namočena ali zmleta, zato je najbolje, da jih dušite skupaj z ovsom, namesto da jih potresete po vrhu.
• jaz sem mleko. 1/3 skodelice nesladkanega sojinega mleka doda 26 kalorij in 3 grame beljakovin. Všeč mi je Trader Joe’s bio oz Westsoy najboljši. Rada dodajam mleko, da je ovsena kaša kremasta. Uporabite poljubno mleko, ki ga imate.

Ali je ovsena kaša dobra za hujšanje'>

Ovseni kosmiči so zdrava možnost zajtrka za hujšanje, vendar je enostavno pretiravati s kalorijami, sladkorjem in maščobami. Zato bodite pozorni na to, kaj dajete na vrh.

Oves ima naravno nizko vsebnost maščob in je dober vir vlaknin in železa. so srce zdravo , zahvaljujoč topnim vlakninam in sposobnosti zniževanja holesterola. Čeprav je oves naravno brez glutena, je med predelavo pogosto navzkrižno kontaminiran, zato poiščite paket z oznako »certificiran brez glutena«, če ste preobčutljivi.

Več zdravih receptov za zajtrk

• Chia puding
• Čokoladni chia puding
• Veganski oves čez noč
• Kmečka tržnica Tofu Scramble
• Veganski zajtrk Burrito

Sestavine

• 1 skodelica filtrirane vode
• 1/2 skodelice valjanega ovsa
• ščepec cimeta
• ščepec morske soli
• 1/4 merice vanilije ali grahovih beljakovin v prahu brez okusa (glejte možnosti brez prahu v opombah)
• 1/4 skodelice nesladkanega sojinega mleka
• 1 čajna žlička javorjevega sirupa
• 1/4 skodelice svežih jagod, za serviranje

Navodila

1. V srednje veliki ponvi na močnem ognju zavrite vodo.
2. Vmešajte oves, cimet in sol.
3. Zmanjšajte ogenj na srednje nizko. Kuhajte nepokrito približno 5 minut, občasno mešajte, dokler se tekočina ne vpije in oves postane mehak. Če uporabljate, vmešajte beljakovinski prah, dokler ni gladka.
4. Vmešajte kapljico sojinega mleka, nato pa prenesite v skledo za kosmiče.
5. Uživajte z več mleka, sirupa in jagodičja.

Opombe

Chia beljakovinski ovseni kosmiči

Hkrati z ovesom dodajte do 1 žlico chia semen. Cela chia semena so najbolj prebavljiva, če so namočena (v tem primeru kuhana z ovsenimi kosmiči).

Konopljine beljakovine ovsena kaša

Po gotovih ovsenih kosmičih potresemo 1 žlico konopljinih semen za oreščen okus in teksturo ter dodatne 3 grame beljakovin.

Ovsena kaša z beljakovinami mandljevega masla

Postrežemo ovsene kosmiče z 1 žlico mandljevega masla na vrhu za dodatne 3 grame beljakovin.

Priporočeni izdelki

Kot pridruženi član Amazona in član drugih partnerskih programov zaslužim s kvalificiranimi nakupi.

• Bob's Red Mill ekološki staromodni valjani oves brez glutena, 32 unč

Informacije o prehrani:

Nutritionix samodejno izračuna podatke o hranilni vrednosti. Nisem nutricionist in ne morem zagotoviti natančnosti. Če je vaše zdravje odvisno od informacij o prehrani, prosimo, ponovno izračunajte s svojim najljubšim kalkulatorjem.