Humus Crostini

Ugotovite, kako narediti čudovite in okusne predjedi iz krostinija s humusom. To objavo je sponzoriral Tribe® Hummus. Vse misli in mnenja so moja.

Ne glede na to, ali iščete preprost popoldanski prigrizek zase ali zabavno predjed s krostini za ožjo družino in prijatelje, vem, da vam bo všeč humus crostini. Pravzaprav so bili naši drugi recepti za krostine in bruskete nekateri izmed naših najbolj priljubljenih. Ne zamudite našega Pristne paradižnikove bruskete , Bruschetta z avokadom , in Toast z avokadom .

Sestavite svoje krostine s humusom in drugimi dodatki ali pa jih postrežite na velikem krožniku ali deskam. Narejen s česnom Tribe® in klasičnim humusom, opečeno bageto in drugimi okusnimi dodatki,  humus crostini je preprost in okusen prigrizek ali predjed za druženje.

Hummus Crostini Sestavine

Tribe® česen in klasični humus ustvarjata kremasto osnovo za prelive krostinija. Lahko postanete ustvarjalni s svojimi prelivi za krostini ali uporabite moje najljubše mediteranske okuse, prikazane tukaj. Bodite prepričani, da uporabite različne barve, teksture in okuse. Moji najljubši prelivi za hummus crostini vključujejo olive, paradižnik, kumare, rdečo čebulo in zelišča.

Vse te sveže sestavine sem našel v moji najbližji sosednji trgovini z živili Vons. Tribe® hummus lahko najdete v hlajenem oddelku skupaj s široko paleto drugih dipov. Vons ima tudi mobilno aplikacijo, kjer lahko najdete kupone.

Čeprav sem delil a Klasični recept za humus narejeno iz nič, je vzeti kad iz trgovine z živili večino časa bolj realistično. Na srečo je humus Tribe svež in okusen, pikanten in sladek ter je narejen brez umetnih konzervansov in sestavin brez GSO. Tudi pri nas bi bilo fantastično Domači falafel, Falafel zavitki , ali v pita s Kit .

Kako narediti Crostini

Čeprav lahko kupite že pripravljene krostinijeve toaste, priporočam uporabo francoske bagete in jo narežite na približno 1/2 ″ kroge. Za popečenost krostinov lahko razporedite po pekaču in popečete v pečici do zlato rjave barve ali pa popečete na žaru ali ponvi.

Rada pečem kruh crostini, da ustvarim sledi žara in malo več okusa. Ponev za žar preprosto premažite na močnem ognju z razpršilom za kuhanje ali premažite z malo olivnega olja, nato pecite minuto ali dve na vsaki strani, dokler se ne pojavijo sledi žara.

Medtem ko pečete kruh, lahko začnete pripravljati prelive, in če izdelujete krostini desko v stilu charcuterie DIY, jo začnite sestavljati.

kathryn dennis južni šarm

Crostini Charcuterie Board

Ena mojih najljubših stvari je pašna deska ali krožnik za polnjenje. Zabavno jih je sestaviti in uživati. Nekateri priljubljeni iz preteklosti vključujejo to Pladenj za prigrizke za noč čarovnic , ta pašna deska s Sveži pomladni zvitki in arašidovo omako, in to Bagel in veganski kremni sir malico.

Čeprav bi lahko krostini sestavili sami, mi je všeč tudi ta različica DIY. Še posebej, če strežete otrokom, ki imajo morda močne preference.

Sestavine

• 1 francoska bageta, narezana na 1/2' rezine
• Tribe® česen in klasični humus
• 1 skodelica Kalamata oliv, prepolovljenih
• 1 skodelica češnjev paradižnik, prepolovljen
• 2 perzijski kumari, tanko narezani
• 1/2 zrelega avokada, narezanega
• 1/4 majhne rdeče čebule, tanko narezane
• 1 majhen kozarec pečene rdeče paprike, odcejene, osušene in narezane
• 1 skodelica otroške rukole, peteršilja ali mikro zelenja

Navodila

1. Na močnem ognju segrejte žar ali žar ponev in namažite z malo olivnega olja. Vsako stran rezin kruha pecite na žaru, dokler se ne popečejo in ne pojavijo sledi žara, le minuto. Dati na stran.
2. Kruh in ostale sestavine po želji razporedite po kroštini za krostine. Druga možnost je, da po eni strani popečenega kruha namažemo humus in na vrhu dodamo sestavine.
3. Uživajte v eni uri.

Opombe

Na seznamu sestavin sem navedel svoje najljubše mediteransko navdihnjene izdelke, vendar lahko izberete le nekaj ali uporabite svoje najljubše.

Informacije o prehrani: