Kako narediti smoothie debelejši

Ste že kdaj občudovali čudovite debele sklede za smutie v svojem viru na Instagramu in se spraševali: 'Kako narediš takšne debele sklede za smutie

Tukaj delim recepte za smutije in čudovito goste sklede za smutije že od leta 2008 in eno najpogostejših vprašanj, ki jih dobim, je: »Kako naredim smoothie debelejši?« Če ste na Instagramu videli te sladoledne skodelice za smoothie in jih želite narediti sami, vam bom pokazal vse nasvete in trike, ki sem se jih naučil v preteklih letih. Ne zamudite našega Kako narediti smoothie + 50 zdravih receptov za smoothie post.

Moji otroci imajo radi preproste sklede za smutie iz mešanega zamrznjenega sadja (tako kot sorbet!), medtem ko se jaz običajno odločim za zeleni beljakovinski smoothie. Kakorkoli že, ti nasveti in triki delujejo pri pripravi okusnih in zdravih, gostih in kremastih smutijev in smutijev.

Najboljši nasveti, kako narediti smoothie debelejši

1. Malo ali brez tekočine

Uporabite čim manj soka ali mleka ali uporabite sočno sadje, kot je pomaranča ali zmajevo sadje na dnu. Za sadne smutije uporabim 1/2 olupljene pomaranče, za nesadne smutije, kot je arašidovo maslo ali kava, pa začnem z 1/4 skodelice mandljevega mleka. Pozneje lahko vedno dodate več, vendar je ne morete odstraniti, ko je mešanica.

2. Zamrznjeno sadje

Zamrznjeno in ne sveže sadje ima veliko razliko pri pripravi smutija. Banane in avokado najbolje deluje, da naredite smuti izredno gosto in kremasto s katerim koli okusom in dobro deluje v smutijih brez sadja, kot je ta Čokoladni avokado Smoothie oz Smoothie iz arašidovega masla .

Za sadne smutije se dobro obnese uporaba zamrznjenih jagod, manga ali ananasa. Tekoče ali sočno sadje prelijemo z zamrznjenim sadjem. Tekočina bo pomagala obrniti rezilo. Uporabite lahko celo lubenico, kot pri nas Zamrznjena vrtnica iz lubenice !

3. Beljakovine v prahu

Beljakovinski prah lahko pomaga zgostiti smoothije, saj absorbira nekaj tekočine. Poskrbite, da boste dodali zamrznjene sestavine, kot sta banana in led, da se izognete gumijastim. Oglejte si naših 5 najboljših Beljakovinski napitki tukaj .

hiša gucci netflix

4. Oves, oreščki in semena

Vlaknine v ovsu, oreščkih in semenih pomagajo napolniti in zgostiti smoothije. Posebej oves je zelo vpojen. Poskusite dodati nekaj žlic kremnim smutijem. Razdeli in lanena semena se tudi gelirajo in razširijo, ko so mokra, ter lahko dodajo debelino, da ne omenjam zdravih omega-3 in rastlinskih beljakovin. Dodajte 1 žlico chia, konoplje ali lanu.

Maslo iz oreščkov doda odličen okus jagodam, borovnica , smutiji z okusom oreščkov. Dodajo tudi vlakna in debelino.

5. Ledene kocke

Navadne ledene kocke ali zamrznjeno mleko ali celo zamrznjene kavne ledene kocke odlično delujejo, da zgostijo smoothie. Svojim smutijem vedno dodam vsaj 1/2 do 1 skodelico ledenih kock, ker so mi všeč zelo hladni in gosti. Spet zamrznjene sestavine naredijo največjo razliko pri pripravi debelih smoothie bowl. Posodo ali kozarec ohladite v zamrzovalniku za 15 minut, da preprečite, da bi se smoothie hitro stopil.

6. Bodite potrpežljivi in ​​uporabite tamper

Priprava super gostega smutija vam bo morda vzela dlje, kot bi pričakovali, in zagotovo dlje, kot če bi pripravili tanek smoothie. Načrtujte mešanje super gostega smutija vsaj 3 minute. Uporabite svoj tamper (palico, ki ste jo dobili z mešalnikom), da pomagate premikati sestavine.

Ustavite se, ugasnite mešalnik in z lopatico premešajte smoothie, ko se ne vrti. Po potrebi dodajte več tekočine, vendar v zelo majhnih korakih.

7. Nadgradite svoj mešalnik

Zmogljiv mešalnik, kot sta Vitamix ali BlendTec, lahko meša z manj tekočine kot drugi mešalniki. Če nimate mešalnika, se kuhalnik zelo dobro obnese za debele sklede za smutije. To je tisto, kar uporabljam za izdelavo Lepa krema iz zamrznjenih banan in tisto, kar sem uporabil v našem prvem Acai Bowl recept.

Najboljši mešalniki

Vedno me prosijo za priporočila glede mešalnikov za smoothije. Zadnjih 8 let uporabljam model Vitamix Professional 750 in mi je všeč, vendar je na voljo veliko drugih odličnih mešalnikov. Tukaj so trije najboljši. Samo da veste, to so Amazon Affiliate povezave, kar pomeni, da plačam majhno provizijo, ko kupujete prek njih.

Upam, da je to odgovorilo na vprašanje, kako narediti gosto smoothie bowl in smutije doma! Sporočite nam, če želite dodati kakšen nasvet!

Kako narediti smuti debelejši + skledo za debele tropske smutije

S temi nasveti in triki je enostavno pripraviti goste in kremaste smutije in smutije. Preizkusite jih s tem receptom za tropski smoothie ali katero koli od vaših najljubših kombinacij smutijev. Oglejte si vse naše najljubše kombinacije smutijev, smutijev in beljakovinskih napitkov tukaj .

Sestavine

• 1/2 srednje pomaranče, olupljene (jaz sem uporabila krvavo pomarančo)
• 1/2 skodelice zamrznjenega ananasa
• 1/2 skodelice zamrznjenega manga
• 1/2 skodelice zamrznjenih rezin banane

Navodila

1. Olupljeno pomarančo položite na dno mešalnika. Pomarančni sok bo pomagal obrniti rezila. Pri uporabi drugih sestavin mora biti tekočina najbližje rezilim mešalnika.
2. Pomarančo prelijte z zamrznjenim sadjem. Zaprite pokrov mešalnika in ga pritrdite z vložkom, če ga imate.
3. Vklopite na nizko hitrost in uporabite taper za premikanje sestavin. Bodite potrpežljivi, medtem ko se zamrznjeno sadje zmeša, to traja nekaj minut.
4. Če se rezila ne vrtijo ali se sestavine nehajo premikati, ustavite mešalnik in z gumijasto lopatico postrgajte po straneh in premaknite vse naokoli. Poleg tega lahko dodate več tekočine (ali v tem primeru sočnega sadja), vendar počasi, dodajate le malo naenkrat.
5. Da bo vaš smoothie bolj gost, dodajte ledene kocke in/ali več zamrznjenega sadja. Pogosto dodam 1/2-1 skodelico ledu.
6. Ko je smoothie gladek, kremast in zmešan, izklopite mešalnik in ga z gumijasto lopatico izvlecite iz mešalnika v kozarec ali skledo.
7. Če pripravljate skledo za smoothieje, prelijte s svojimi najljubšimi dodatki, kot so sadje, granola, semena, oreščki in kokos.

Opombe

Nasveti za super debele smutije

Oglejte si vse nasvete in trike v glavni objavi. Tukaj je povzetek, kako narediti smoothie debelejši:

• Najprej ohladite skledo ali kozarec v zamrzovalniku
• Uporabite zelo malo tekočine (ali sočnega sadja)
• Uporabite zelo zamrznjeno sadje
• Bodite potrpežljivi, debel smuti traja dlje kot tanek
• Uporabite tamper in stop, da postrgate ob straneh
• Dodajte led

Informacije o prehrani:

Nutritionix samodejno izračuna podatke o hranilni vrednosti. Nisem nutricionist in ne morem zagotoviti natančnosti. Če je vaše zdravje odvisno od informacij o prehrani, prosimo, ponovno izračunajte s svojim najljubšim kalkulatorjem.