'The Great British Baking Show' uniči še eno priljubljeno hitro hrano: spomladanske zavitke

Kateri Film Si Ogledati?
 

Velika britanska pekovska razstava zdi se, da je to sezono zelo zmeden. Namesto da bi od pekov zahtevali, da, saj veste, pečejo, sodniki Paul Hollywood in Pru Leith še naprej jim nalagajte nalogo kuhanja jedi z vsega sveta. Gledali smo, kako pobijajo pico, uničiti mehiško kuhinjo , in popolnoma zgrešite bistvo s’mores . Ta teden se grozljivka nadaljuje s Prue's Spring Roll Technical Challenge. Peke prosijo, naj pripravijo azijsko poslastico po metodi, ki prikimava »tednu peciva« in ne po dejanskih tehnikah, ki so jim bolj všeč vietnamski in kitajski kuharji.



Velika britanska pekovska razstava Spring Roll Technical Challenge je le zadnji primer, kako daleč so producenti zašli s poti pravičnosti. Karkoli se je zgodilo britanskim pekačem Velika britanska pekovska razstava ?



gledajte Raider igre v živo

Najprej, Velika britanska pekovska razstava »Teden peciva« se je zdel kot vrnitev h klasiki. Paul in Prue sta prosila pet preostalih pekov, naj spečejo vol-au-vents. Seveda so stvari zakomplicirali, ko so zahtevali sladke vol-au-vents namesto tipičnih slanih, vendar so bili vol-au-vents predstavljeni na Bake Off v dneh Mary Berry. To je ta stvar Velika britanska pekovska razstava dobro dela! (Tudi če bi se vsi peki, hm, malo mučili s svojim pecivom.)

Foto: Netflix

Ko je prišel tehnični izziv, pa je bilo jasno, da sta nas Prue in Paul le trolala. Spet so izbrali kaos. Namesto neštetih tradicionalnih pit, zahtevnih poslastic ali zapletenih sladic iz filo testa se je Prue odločila za spomladanske zavitke. In čeprav mislim, da so bili videti v redu, niso bili videti prav. Prav tako ne Prueina metoda za izdelavo zavitkov spomladanskih zvitkov.

kdaj pride nova sezona dexterja

Zdi se, da večina receptov za zavitke spomladanskih zavitkov, ki sem jih našel na spletu, zagovarja bodisi ščetkanje testa v ponvi bodisi vrtenje zelo mokrega testa v omenjeni ponvi. YouTuberka Elaine Luo ima precej očarljiv video slednje metode in njena stran s komentarji je pravi zbor ljudi, ki pravijo, da so njihove matere pripravljale recept tako. To, kar je Prue prosila peke, pa se mi zdi bolj podobno testu za zavijanje wonton. Zato je končna ocvrta različica prekrita s toliko mehurčki.



In ali lahko govorimo o mehurčkih? Nisem jezen, da je veliko pekov izdelalo globoko ocvrte spomladanske zvitke, prekrite z mehurji. Bolj sem zmeden, zakaj so imeli spomladanski zavitki, ki jih je Prue pokazala Paulu, da bi razložil izziv, toliko mehurčkov. Kako naj bi izgledale spomladanske zavitke, Prue? Koliko mehurčkov je sprejemljivih? Zakaj so bili vaši pokriti z mehurčki?

Foto: Netflix

Če pustimo Prueino zamisel o spomladanski zavitki, je kmalu postalo očitno, da nobeden od pekov ni posebej zadovoljen z izzivom. Abdul je rekel, da je njegova mama ves čas pripravljala spomladanske zavitke, vendar ni bil pozoren. Več pekov je bilo zmedenih nad Prueinim navodilom, naj sesekljajo 'mangetoute'. To je samo modno osebno ime za sladkorni grah. Matt Lucas se je pošalil, da bi bilo hitreje, če bi samo odtekel do lokalne kitajske restavracije na hrano za s seboj. Videti je bilo, da peke mika, da bi storili prav to.



sezona 15 vedno sončen datum izida

Kajti še enkrat, težava pri teh kulinaričnih izzivih ni niti dejstvo, da imata Paul in Prue svoje nenavadne načine pristopa k jedi. (Čeprav je to težava, saj naj bi bili strokovnjaki.) Težava je v tem, da sta peka in kuhanje pravzaprav dve različni skupini veščin. Mnogi ljudje imajo tako sposobnost, da spečejo kruh iz kislega testa in pripravijo pečenko za večerjo, vendar je zelo malo ljudi strokovnjakov za oboje. Ne vem, kolikokrat moram to povedati, ampak Velika britanska pekovska razstava naj bi bil a pečenje tekmovanje. Ta nedavni plaz slanih jedi, ki zgolj skomignejo z rameni proti pečenju, spodkopava Velika britanska pekovska razstava izjava o diplomski nalogi. Maxy seveda ne ve, kako polni naj bi bili njeni spomladanski zavitki! Sem je prišla peč!

Če imam eno samo kost, s katero lahko poberem Velika britanska pekovska razstava to sezono je, da se te geste 'drugačnosti' nehajo! Kot so peki sami dokazali v svojih bledih Signature in Showstopper Challenges, je dobra peka dovolj težka. Ni vam treba naključno zametavati z mednarodnimi izzivi ulične hrane, da bi stvari ostale izzivalne. Pekači naj se pečejo.