Hrustljavi zračni cvrtnik brokoli (svež ali zamrznjen)

Najboljši hrustljavi brokoli lahko pripravite v cvrtniku!

Kakšen je najboljši način kuhanja brokolija'>

Zdaj, ko imamo cvrtnike, skoraj vedno tako kuham brokoli in drugo zelenjavo. Te preprosto morate poskusiti Hrustljava srca iz artičok . Če imate radi brokoli, morate poskusiti to kremasto Veganska juha iz brokolija Naslednji.

glejte aew v polni opremi brezplačno

Zakaj ta recept deluje

Zračni cvrtniki delujejo tako, da med kuhanjem krožijo zrak okoli hrane, podobno kot konvekcijska pečica. To pomeni, da je hrana enakomerno pečena in se lepo zapeče z vseh strani.

To je zelo preprost recept in odličen za začetek, če se šele navadite kuhati s cvrtnikom.

kdo gosti amase

Kaj boste potrebovali

Zračni cvrtnik brokolija je približno tako preprost, kot je, res ni veliko bolj zapleten kot kuhanje Zamrznjen pomfrit v cvrtniku .

• Zračni cvrtnik
• Olivno olje
• Sol in poper ali vse začimbe za bagel

Kako skuhati hrustljavi brokoli v cvrtniku

Da bo vaš brokoli v cvrtniku hrustljav, ga premažite z olivnim oljem. Zdi se mi, da sprej za kuhanje oljčnega olja najbolje deluje, da brokoli rahlo in enakomerno premažete, lahko pa tudi pokapljate in pretresete.

Preprosto začinite s soljo in poprom ali dodajte ščepec česna in čebule v prahu ali katere koli druge začimbe, ki jih želite. Sir se odlično poda k brokoliju, zato se dobro obnese potres z naribanim parmezanom ali prehranskim kvasom takoj po tem, ko brokoli pride ven.

Kako kuhati zamrznjen brokoli v cvrtniku

Zamrznjena zelenjava je zelo priročen način, da zagotovite, da imate vedno hranljivo hrano. Zamrznjenega brokolija ni tako enostavno zdrobiti z običajnimi metodami kuhanja. Vendar pa zamrznjeni brokoli v cvrtniku zlahka ustvari hrustljave cvetke!

Ne odtajajte brokolija vnaprej. Preprosto premažite z razpršilcem za kuhanje olivnega olja, dodajte ščepec soli in popra ter pražite na zraku pri 400 stopinjah 10 minut, pretresite in nadaljujte s praženjem na zraku še nekaj minut, dokler ni pripravljeno.

izvedeno na televiziji v živo

Več receptov in nasvetov za cvrtnik

• Ali lahko v cvrtnik postavite folijo'>
• Air Fryer Avokadovi jajčni zvitki
• Domači hrustljavi pita čips

Sestavine

• 1 glava brokolija, ločena na cvetke (3 1/2 skodelice)
• Sprej za kuhanje oljčnega olja ali 1 žlica olivnega olja
• Morska sol in sveže mlet poper po okusu

Navodila

1. Brokoli narežemo na cvetke.
2. Premažite s pršilom za kuhanje ali pokapajte z olivnim oljem in premešajte, da se premaže. Začinite s soljo in poprom. Pozneje lahko vedno dodate več. Lahko pa uporabite vse začimbe za bagel.
3. Začinjene cvetke položite v košaro cvrtnika.
4. Kuhajte pri 400 ˚F 6 minut. Odstranite košaro in preverite, ali so cvetovi mehki in hrustljavi. Po potrebi kuhajte še eno minuto dlje. Všeč mi je, da je moj brokoli precej hrustljav in na mestih zoglenel (temnejši kot na teh fotografijah).
5. Dodajte dodatno sol in poper ali druge začimbe, kot je parmezan, in takoj postrezite.

Opombe

Čeprav najpogosteje jemo cvetke brokolija, so tudi stebla užitna (in okusna). Preprosto olupite steblo in ga narežite ali narežite na kocke, da se popečejo s cvetki.

Brokoli lahko nadomestite s cvetačo.

Zračni cvrtnik brokolija lahko hranite v hladilniku do 3 dni. V cvrtniku lahko ponovno segrevate nekaj minut, da ponovno postane hrustljava.

Zamrznjen brokoli lahko uporabite, vendar bo trajalo veliko dlje, da se kuha. Brokolija ne odtajajte prej, preprosto kuhajte iz zamrznjenega 10 minut, pretresite in kuhajte približno 5 minut dlje, da postane hrustljav.

Različice začimb

• Sol in poper zamenjajte z 1 žlico vsega razen začimb za bagel (jaz uporabljam Trader Joe's)
• Potresemo z naribanim parmezanom, takoj ko je brokoli pripravljen in pride iz cvrtnika.
• Za svetel okus dodajte malo svežega limoninega soka.

Informacije o prehrani:

Nutritionix samodejno izračuna podatke o hranilni vrednosti. Nisem nutricionist in ne morem zagotoviti natančnosti. Če je vaše zdravje odvisno od informacij o prehrani, prosimo, ponovno izračunajte s svojim najljubšim kalkulatorjem.