Edamame Hummus

Ta preprost recept za edamame hummus je poln okusa in živahne zelene barve. Je okusen namaz ali namaz za zavitke in sendviče.

ob kateri uri se začne igra Ravens

Pred nekaj meseci sem bila na pohodu s punco, ko je omenila, da skoraj vsak teden pripravlja humus iz bazilike Edamame iz moje kuharske knjige. Bila sem tako vesela, ko sem to slišala in se spomnila na ta preprost recept za humus. Kot razvijalec receptov pogosto delam na receptu, dokler ni ravno pravi, nato pa grem na naslednjega. Tega recepta nisem pripravila že vsaj eno leto!

Moja prijateljica Laurie je ta Hummus iz bazilike Edamame opisala kot 'neverjetno eksplozijo okusa v vaših ustih' in rekla, da ga uporablja kot namaz za kosilo ves teden. Po tem čudovitem opomniku sem naredil ta svetlo zeleni humus za srečno urico druženja. Pri mojih dekletih je bil velik uspeh in upam, da ga boste poskusili in vam bo všeč.

Humus Edamame je gladek in kremast, s tonami svežega okusa iz česna, sveže bazilike in limoninega soka ter je narejen brez tahinija. Najbolj mi je všeč, če ga posujemo s pita čipsom ali rezinami pita kruha, tako da je razmerje med humusom in kruhom veliko, ker je tako dobro. Za zajemanje lahko uporabite tudi svežo zelenjavo, kot so kumare, zelena in korenje.

Naveličate se avokadovega toasta'>Avokadovega toasta, Edamame Hummus je včasih lepa zamenjava in vsebuje več beljakovin. Z njim namažite svoj najljubši kruh in prelijte s prepolovljenimi češnjevimi paradižniki in nekaj mikro zelenja za lahko hladno kosilo.

Če imate izvod kuharske knjige HTownHome, lahko tukaj preskočite gumb za tiskanje in poiščite recept na strani 26! Če še nimate izvoda,  ga lahko dobite kjer koli so knjige ali se prodajajo. Amazon je preprost način, zato ga bom povezal spodaj (to je pridružena povezava, zato plačam majhno provizijo, ko naročite prek nje – hvala).

prepoznavni moški igralci 2020

stream vikings igra brezplačno

Kako narediti Edamame Hummus

Kupim olupljen kuhan edamame pri Trader Joe's v ohlajenem ali zamrznjenem oddelku. Edamame stresite v kuhalnik skupaj z odcejeno čičeriko, svežo baziliko, česnom, soljo in poprom. Kaj je edamame? To je preprosto mlada soja. Čeprav je soja slabo ocenjena, je treba omeniti, da predelani sojini proteinski izolat verjetno ni zelo zdrav, vendar ima naravna soja v obliki edamama, organskega tofuja in tempeha številne koristi za zdravje in je bila osnovna sestavina azijske kuhinje za tisoče let. Več o prehrani edamame si lahko preberete tukaj od dr. Fuhrmana.

Mešajte, mešajte, mešajte, dokler edamame hummus ne postane gladek in kremast, medtem ko vlijete nekaj dobrega ekstra deviškega oljčnega olja. Ali zmanjšate količino olja'>

Kako uporabljati Edamame Hummus

Potopite ali namažite? Kaj ti je ljubše? Ta humus rada uporabljam kot središče čudovitega krožnika s krhlji, kot dip s pita čipsom za priložnostna druženja in kot namaz za zavitke iz humusa in sendviče. Če ob vikendih pripravljate hrano, vam toplo priporočam, da mešanici dodate ta recept.

Več potopov za poskus

• Veganska špinačna artičoka dip
• Humus iz sladkega krompirja
• Grški naložen humus
• Mediteranski krožnik Hummus Mezze
• Vegetarijanski plasten fižol dip

Sestavine

• 2 skodelici oluščenega edamama
• 2/3 skodelice čičerike, odcejene in oplakne
• 3 stroki česna
• 1/2 skodelice sveže bazilike, plus več za okras
• 1/4 skodelice limoninega soka
• 1/2 čajne žličke morske soli
• 1/4 čajne žličke sveže mletega popra
• 1/3 skodelice ekstra deviškega oljčnega olja
• pita kruh ali čips za pomakanje

Navodila

1. Po želji rezervirajte 1 žlico edamame in čičeriko za okras.
2. Edamame, čičeriko, česen, baziliko, sol in poper damo v skledo predelovalca hrane. Mešajte do gladkega in kremastega. Počasi vmešamo olivno olje.
3. Prenesite v servirno posodo in okrasite s rezerviranim edamameom, čičeriko, baziliko in majhno kapljico olivnega olja.
4. Ta edamame hummus shranite v pokriti posodi v hladilniku. Uporabite kot namaz ali namaz za sendviče in zavitke.

Opombe

Podatki o hranilni vrednosti so približni in izračunani s strani aplikacije tretje osebe. Nisem nutricionist in ne morem jamčiti za natančnost, zato vas prosimo, da znova izračunate, če je vaše zdravje odvisno od informacij o prehrani.

Informacije o prehrani: