Vegetarijanska grahova juha v počasnem kuhalniku

Okusna in tolažilna vegetarijanska grahova juha. Priprava te grahove grahove juhe v počasnem kuhalniku traja le 10 minut! Poskusite naslednjič, ko boste imeli naporen dan in uživajte ob prihodu domov na toplo, hranljivo večerjo.

90-dnevni zaročenec v naslednji sezoni

Sinoči, dobro jutro, sem naredila serijo vegetarijanske grahove juhe v počasnem kuhalniku. Razcepljena grahova juha je nekaj, kar je Yummy Hubby omenil, da ga je ljubil, ko je odraščal, in večerja, ki jo nameravam pripraviti že dolgo. Pred nekaj tedni mi je eden mojih najboljših prijateljev poslal SMS z vprašanjem o vegetarijanski grahovi juhi. Pripravila si je nekaj za večerjo in ni se izšlo tako, kot je upala. Povedala je, da čeprav je bil okus čudovit, se zdi, da se grah ni dovolj razgradil. Zato sem se odločil raziskati razcepljeno grahovo juho in pripraviti svojo različico, ki je vegetarijanska in veganska, saj se zdi, da večina vključuje šunko. Razcepljena grahova juha se kuha nekaj časa, zato se mi zdi, da je bila narejena za počasni kuhalnik.

Vegetarijanska grahova juha je morda najmanj fotogeničen recept, ki sem ga kdaj objavil, vendar je tako enostaven, hranljiv in cenovno ugoden, da sem ga moral deliti z vami. Ko smo pozno prišli domov z gimnastike, sem bila tako hvaležna za pripravljeno toplo večerjo. Hvala, počasen kuhalnik! Večerje, kot je ta juha v počasnem kuhalniku, me spomnijo, da dobro prehranjevanje ni nujno zamudno ali drago. Metanje sestavin za grahovo juho v počasni kuhalnik je trajalo manj časa kot jemanje in je bilo toliko bolj cenjeno. Čeprav je naslov vegetarijanska grahova juha, je ta recept popolnoma veganski. Spoznajte razliko med vegetarijanskim, veganskim in rastlinskim tukaj .

Ko je Yummy Hubby okusil to juho, je rekel: »Tako kot je delala moja mama! Obožujem to!' Ali obstaja kaj boljšega od tega'>

Vegetarijanska grahova juha zahteva le nekaj preprostih, čistih, pravih sestavin hrane. Vrečko posušenega zdrobljenega graha hranim v shrambi ravno iz tega razloga.

Da bi to enostavno olajšali (dobite'>

Nato uporabimo domiselno in zapleteno metodo spuščaj in pojdi. Vse sestavine damo v počasni kuhalnik, ga pokrijemo in pustimo 6-8 ur.

Ko se vrnete domov iz službe ali napornega dneva, vas čaka topla grahova juha. Oglejte si končni seznam Vegetarijanski recepti za počasi kuhalnik tukaj !

Sestavine

• 1 (16 oz.) vrečka posušenega zdrobljenega graha
• 1 rumena čebula, olupljena in narezana na kocke
• 3 korenja, narezana na kocke
• 3 stebla zelene, narezana na kocke
• 1 čajna žlička soli, po potrebi še več
• ¼ čajne žličke sveže mletega popra, po potrebi še več
• 1 posušen lovorjev list
• ½ skodelice sesekljanega svežega peteršilja
• 4 vejice svežega timijana
• 7 skodelic zelenjavne juhe

Navodila

1. Posušen grah večkrat sperite in odcedite. V počasni kuhalnik damo grah in ostale sestavine. Mešajte, da se združi. Pokrijte in nastavite počasen kuhalnik na nizko temperaturo 6-8 ur.
2. Odstranite lovorjev list in stebla timijana. Z metlico premešamo juho in zdrobimo grah. Po potrebi dodajte vodo za redčenje. Če želite, da je juha bolj gladka, uporabite potopni mešalnik za mešanje. Po okusu začinite z več soli in poprom. Svojo razcepljeno grahovo juho rad postrežem s popečenimi rezinami bagete za pomakanje.

Informacije o prehrani: