Veganski mangov sladoled

Zamrznjen »jogurt« z mangom brez mešanja, 2 sestavini, je tako osvežujoč v vročih dneh. To objavo sponzorira Silk. Vsa mnenja so moja.

Morda se spomnite, da sem lani naredil veganski ananasov sladoled iz 2 sestavin. No, medtem ko smo bili v Italiji, je moja najmlajša hčerka odkrila svojo ljubezen do mangovega sorbeta. Ko smo prišli domov s potovanja, sem začela pripravljati mangovo lepo kremo na enak način kot ananasovo – v kuhinjskem robotu ali blenderju. Mislil sem, da po enem mesecu uživanja pravega italijanskega sladoleda in sorbeta moja dekleta morda ne bodo tako navdušena nad mojo celotno sadno različico, vendar so bila! Vedno je dober znak, ko me otroci prosijo, naj posnamem fotografije, da lahko kaj pojedo, in prav to se je zgodilo tukaj.

Ta veganski mangov sladoled je svetel, kremast in osvežujoč. In samo za zabavo sem tokrat dodala bonus malinov sloj. Všeč mi je bila trpkost, ki jo je malina dodala sladki plasti manga in dodajanje je trajalo le minuto. Dodajanje rožnate plasti pomeni, da imajo merice tisti zabavni vrtinec, ki me spominja na mavrični šerbet mojega otroštva. Oglejte si video na dnu, da vidite, kaj mislim. To je noro preprosto.

Ta dobra krema z mango ima toliko dobrih stvari:

• Proboiotiki
• Beljakovine
• Vitamin-C
• Antioksidanti

Wait, what'>Silkova nova alternativa jogurtu iz mandljevega mleka za dodajanje kremastosti in hranljivosti. Na voljo je v treh okusih: vanilija, jagoda in breskev. Z lahkoto ga najdete v lokalnem Krogerju v oddelku za jogurte. Vanilija je moja najljubša za ta recept . Všeč mi je, da je gosta in kremasta z delci vanilijevega fižola. Za razliko od nekaterih nemlečnih alternativ je ta brez soje, karagenana in glutena, vsaka skodelica pa vsebuje 5-6 gramov beljakovin iz mandljevega masla. malo domače granole in nekaj svežih jagod, te majhne skodelice so popoln zajtrk zgrabi in pojdi.

Ta preprost recept za prijetno kremo se pripravi le v nekaj minutah in ga lahko takoj zaužijete za mehko poslastico v slogu sladoleda ali pa jo zamrznete za pozneje. Pri daljšem zamrzovanju bo zelo trdo, vendar mora le stati pri sobni temperaturi, da se zmehča.

Vesel poletni prigrizek!

xx,

Marina

P.S. Ne zamudite te 60-sekundne video vadnice!

Sestavine

• 24 oz. zamrznjeni koščki manga
• 1-2 (5,3 oz) posodi Silk® Vanilla Almond Yogurt Free Jogurt Alternativa
• 10 oz. zamrznjene maline

Navodila

1. Pustite, da se mango odtaja 5 minut, da ni več trd, ampak je še vedno zamrznjen. Postavite v predelovalec hrane ali zmogljiv mešalnik z 1 posodico jogurta. Mešajte do gladkega, postrgajte po straneh in občasno premešajte z gumijasto lopatico. Prenesite v posodo za shranjevanje v zamrzovalniku ali pekač za hlebce. Takoj pojejte za mehko kremo v italijanskem slogu ali zamrznite. Ali pa dodajte še en sloj!
2. Bonus sloj! Dodajte maline in drugo posodo jogurta v kuhalnik hrane in zmiksajte tako, kot ste storili z mangom. Nanesite na plast manga in zamrznite. Ta lepa krema bo postala zelo trda, ko bo popolnoma zamrznjena. Najbolje je po kakšni uri v zamrzovalniku. To je sponzoriran pogovor, ki sem ga napisal jaz v imenu Silk. Mnenja in besedila so moja.

Informacije o prehrani: