Pretakajte ali preskočite: 'America's Test Kitchen: The Next Generation' na Amazon Freevee, kjer domači kuharji tekmujejo, da bodo 'ATK-jev naslednji kuharski mojster pred kamero'

Kateri Film Si Ogledati?
 

Ameriška testna kuhinja: naslednja generacija je kuharsko tekmovanje, kjer se 11 domačih kuharjev poteguje za priložnost, da ne le osvojijo glavno nagrado v višini 100.000 $, ampak postanejo naslednji kuharski mojster v oddaji v seriji PBS Ameriška testna kuhinja , ki je na sporedu od leta 2001. Jennie Mai Jenkins vodi, v vsaki epizodi pa se ji pridružita dva sodnika iz menjajočega se nabora znanih ATK veterani: Julia Collin Davison, Elle Simone Scott, Dan Souza in Jack Bishop.



AMERIŠKA TESTNA KUHINJA: NASLEDNJA GENERACIJA : PRETOČITI ALI PRESKOČITI?

Začetni udarec: Posnetki profesionalne kuharsko-tekmovalne kuhinje. Voditeljica Jeannie Mai Jenkins vstopi in reče: ' Ameriška testna kuhinja je ameriška institucija že več kot 20 let.«



Bistvo: Vsaka epizoda bo imela izziv »Test« in izziv »Naloga«. Zmagovalec izziva Naloga dobi prednost v izzivu Test. Zmagovalec testnega izziva prejme nagrado - v prvi epizodi bo na primer njegov recept predstavljen na ATK spletno stran — in 'najmanj uspešen' kuhar bo poslan domov.

Začnemo z 11 domačimi kuharicami; vsi se preživljajo s čim drugim, a vsi imajo strast do kuhanja. Prve naloge se nanašajo na kuharje in njihove zgodovine: v izzivu Test kuharji pripravijo jed, ki pokaže, kdo so, v izzivu Naloga pa pripravijo značilno jed. Prihodnji izzivi ne bodo vključevali le kuharskih nalog, ampak tudi izzive, pri katerih bodo kuharji svoje jedi predstavljali pred kamero.

kako brezplačno gledati vse ameriško
Foto: Patrick Daly/Amazon Freevee

Na katere oddaje vas bo spomnil? Vzemi Ameriška testna kuhinja in ga kombinirajte z Vrhunski šef in The Next Food Network Star , in dobiš Ameriška testna kuhinja: naslednja generacija.



nick st. clair

Naš pogled: Bili smo oboževalci ATK bolj ali manj odkar je bila oddaja predvajana pred 21 leti, tako v dolgem obdobju, ko je bil voditelj Christopher Kimball, kot v zadnjih letih po Kimballu. Odkar je Kimball odšel, se je znamka razširila onkraj včasih čudaške serije in Cook's Illustrated revije do nečesa, kar se zdi gladko in bolj zabavno usmerjeno. Toda osnove oddaje so še vedno prisotne: domačim kuharjem pokazati, kako narediti osnovne obroke boljše.

Tega ne vidimo na tono ATK: Naslednja generacija , vsaj v prvi epizodi. Poleg prisotnosti Davisona in Souze kot sodnikov v tej epizodi, je oddaja videti kot skoraj vsaka oddaja kuharskega tekmovanja, ki smo jo kdaj videli. Kuharji tekajo naokoli po sestavine in opremo, pogovori s tekmovalci, »spontani« trenutki, ko kuharji drug drugega sprašujejo, kaj pripravljajo, obisk vsakega kuharja s strani gostitelja, ljudje, ki ne uspejo pod pritiskom itd.



Ker gre za domače kuharje, ki se potegujejo za nastop v oddaji, ki je posebej namenjena domačim kuharjem, bi bilo lepo, če bi se nekoliko bolj osredotočili na tehniko, kar se lahko zgodi, ko se bo število tekmovalcev zmanjšalo. Toda v kaosu prve epizode vidimo le veliko norega kuhanja, nato pa vsak tekmovalec poskusi svojo jed in jo kritizirajo sodniki.

Prav tako se bomo verjetno počutili bolje glede predstave, ko bodo TV-elementi nastopili; navsezadnje, če je najboljši domači kuhar trd pred kamero, jim to ne bo pomagalo zmagati in se nadalje pojavljati v seriji Mothership.

Ne razumite nas narobe: kot naravno kuharsko tekmovanje, ATK: Naslednja generacija je čisto v redu. Glede na strokovnost sodnikov ter osebnosti in spretnosti tekmovalcev bi bila oddaja zabavna brez ATK blagovna znamka. Ker pa je tako močno vezan na ATK , če vključite elemente te serije v mešanico, bo oddaja postala boljša od splošnega kuharskega tekmovanja.

Seks in koža: Pornografije s hrano; to je približno to.

grinch na tv

Ločilni posnetek: Tekmovalci zapustijo kuhinjo po rezultatu ocenjevanja, ki je bil povsem predvidljiv, če je bil gledalec pozorno pozoren.

Sleeper Star: Dali ga bomo Garrettu, ker ima lasje, zaradi katerih bi bil Sammy Hagar ljubosumen. In njegovi cmoki v testnem izzivu so bili videti smešno dobri.

Najbolj pilotna linija: Mae Jenkins se približa enemu od kuharjev, za kar se zdi, da je do izziva ostalo manj kot deset minut. To se nam zdi kot BS, ker je to časovno obdobje, ko bi tekmovalci morali dokončati stvari, se prerivati ​​in zagotoviti, da je vse narejeno. Kdo ima v tem času čas za pogovor z gostiteljem?

ghostbusters afterlife amazon prime

Naš klic: PRETOČI. Zaradi povezave z matično oddajo upamo, da bo Ameriška testna kuhinja: naslednja generacija bo presegel le splošno kuharsko tekmovanje in dodal elemente ATK ki ga bo ločil.

Joel Keller ( @joelkeller ) piše o hrani, zabavi, starševstvu in tehnologiji, vendar se ne heca: je televizijski odvisnik. Njegovo pisanje je bilo objavljeno v New York Timesu, Slate, Salon, rollingstone.com , vanityfair.com , Fast Company in drugod.