Kvadrati s prigrizki iz arašidovega masla

Kvadrati prigrizkov iz arašidovega masla iz Veganske kuharske knjige z visoko vsebnostjo beljakovin so čudovit prigrizek za otroke in odrasle. Niso preveč sladki in me spominjajo na križanec med granola ploščico in prigrizkom.

To sem že večkrat omenil, vendar bom ponovil. Ena od stvari, ki mi je pri tej službi najbolj všeč, je povezovanje z drugimi po svetu, ne glede na to, ali so to bralci/prijatelji ali vrstniki, ki pišejo blog. Tako zabavno je, ko izide nova kuharska knjiga in moja prijateljica Ginny Vegan v zamrzovalniku ima čudovito novo kuharsko knjigo. Ginny in njen založnik sta se dogovorila, da bosta enega od receptov delila z nami.

Zdi se, da moji otroci vedno prosijo za prigrizek, zato sem bila navdušena, da sem poskusila kvadrate s prigrizki iz arašidovega masla. Ta teden sva jih s hčerko naredili po šoli. Bili so zelo enostavni za pripravo in polni hranil. Če v vaši šoli ni alergij na oreščke, bi bili odlični tudi za škatle za kosilo.

kako lahko gledam ae

Če vas zanima Veganska kuharska knjiga z visoko vsebnostjo beljakovin, jo lahko najdete povsod, kjer se prodajajo knjige. Najdete ga na Amazonu (to je pridružena povezava, kar pomeni, da plačam majhno provizijo, ko kupujete prek nje) TUKAJ .

kaj se zgodi Jamieju na Yellowstonu

Kako narediti prigrizke iz arašidovega masla

Začnite s stepanjem kokosovega sladkorja in arašidovega masla 5 minut.

Mešanica arašidovega masla se bo posvetlila in po dodajanju kančke vanilije bo zadišala neverjetno.

Zdaj dodamo suhe sestavine. Tukaj se uporablja polnozrnata polnozrnata moka in čičerikova moka. Čičerikova moka je moka z visoko vsebnostjo beljakovin.

Nato dodajte oves, arašide in sesekljane datlje ter zmešajte skupaj. To testo vtisnite v namaščen 8-palčni pekač in v približno 20 minutah boste imeli okusen prigrizek!

Sestavine

• 1/2 skodelice kokosovega sladkorja
• 1 skodelica kremnega arašidovega masla
• 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
• 3/4 skodelice polnozrnate moke
• 1/4 skodelice garbanzo moke
• 1 čajna žlička sode bikarbone
• 1/2 čajne žličke pecilnega praška
• 1 skodelica staromodnega ovsa
• 1/2 skodelice mleka brez mleka
• 1/2 skodelice arašidov
• 1/2 skodelice datljev, brez koščic in drobno sesekljanih

Navodila

1. Pečico segrejte na 350 stopinj F. Rahlo namastite 8-palčni kvadratni pekač.
2. Sladkor in arašidovo maslo zmešajte z ročnim ali stoječim mešalnikom na srednji hitrosti 5 minut. Vmešajte vanilijo. Dodajte moko, sodo bikarbono in pecilni prašek ter mešajte na srednji hitrosti. Dodamo oves in mešamo nekaj sekund. To bo trdo. Dodajte mleko in mešajte na srednji temperaturi, dokler se le ne poveže.
3. Zložite arašide in datlje ter se prepričajte, da je vse dobro vključeno.
4. Z rokami lahko testo rahlo pritisnete v pripravljeno posodo. Pečemo 15 do 20 minut oziroma do rahlo zlato rjave barve.
5. Postavite na rešetko, da se ohladi. Razrežite na šestnajst kvadratov in shranite v hladilniku.

Opombe

Ta recept je bil ponatisnjen z dovoljenjem avtorja in The Countryman Press.

Priporočeni izdelki

Kot pridruženi član Amazona in član drugih partnerskih programov zaslužim s kvalificiranimi nakupi.

ob kateri uri bo spopad nocoj

• Veganska kuharska knjiga z visoko vsebnostjo beljakovin

Informacije o prehrani: